沖縄そば店（3軒）

2泊3日の沖縄滞在中、昼は毎日沖縄そばでした。備忘録を兼ねて。

アワセそば食堂（沖縄市）


写真は三枚肉そば（中）。ひょっとして、大中小は肉の数？　豚骨風味が利いていました。



「アワセ」って「小麦粉と何を合わせているんだろう」って思いながら店に入り、そばを食べ、外に出てきたのですが、地名だったことにナビシステムの地図を見て気づく始末。泡瀬。



我部祖河食堂　本店（名護市）


写真は三枚肉そば（大）。



ロケーションも味のうち。沖縄は田舎がいいですね。



楚辺（那覇市）


写真は沖縄そば。あっさりしています。



屋根瓦が透けて見える座敷でいただきます。



なかなかトリッキーな場所にありますが、駐車場は充実。



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